湖南“四個最嚴”推進食品安全放心工程建設

時間:2021/4/6 11:18:25 來源:湖南日報 責任編輯:安迪

【摘要】 民以食為天,食品安全關系千家萬戶。2020年,湖南嚴格落實“四個最嚴”要求,深入實施食品安全戰略,大力推進食品安全放心工程建設,全年未發生重特大食品安全事故。去年全省公眾滿意度81.97分,比上年提升1.53分,比“十二五”末提高12.45分。

民以食為天,食品安全關系千家萬戶。2020年,湖南嚴格落實“四個 嚴”要求,深入實施食品安全戰略,大力推進食品安全放心工程建設,全年未發生重特大食品安全事故。去年全省公眾滿意度81.97分,比上年提升1.53分,比“十二五”末提高12.45分。

  湖南不斷完善監管體系,基本健全省市縣鄉四級食品安全綜合協調機制;加強跨地區跨部門協調聯動,加強重點場所疫情聯防聯控,去年累計檢查農貿市場和農村集市57.2萬家次、網絡第三方平臺2.4萬家次,核酸檢測食品、環境和從業人員樣品8.2萬次。強化監管執法,完成食用農產品和食品抽檢監測39.2萬批次,達到5.67批次/千人,食品評價性抽檢、農產品質量監測合格率分別為98.6%、98%以上。

  多部門合力共治,綜合提升治理能力。在68個縣市區全域建設農產品追溯體系,提升農產品質量和品牌建設,新增“兩品一標”農產品684個,龍頭企業、家庭農場、合作社等規模新型主體數量居全國前列,全省學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達95.4%,有效守護了老百姓們“舌尖上的安全”。

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